Αυτό δεν είναι απλά άλλο ένα υπέροχο κρασί από τον Σκλάβο αλλά μια αποκάλυψη.

Η Aμαλία Vintage είναι ένα εξαιρετικό αφρώδες κρασί πιο κοντά στην Σαμπάνια από οποιοδήποτε άλλο.

Οι Bouchard Père et Fils είναι ένα αρκετά μεγάλο και ιστορικό κτήμα της Βουργουνδίας, με έδρα τη Beaune.

Ένα γοητευτικό κόκκινο κρασί από την ποικιλία Μαυροδάφνη με έμφαση στο φρουτώδη χαρακτήρα χωρίς να χάνει όμως το γήινο-δερμάτινο στοιχείο, σήμα κατατεθέν της ποικιλίας.

Σταφύλια πατημένα με τα πόδια, με ελάχιστη παρέμβαση κατά την οινοποίηση και αυθόρμητη ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές αυτό το Ξινόμαυρο είναι ευγενικό και ευχάριστο.

Η κοιλάδα Νάπα είναι η πιο διάσημη και υψηλού κύρους περιοχή κρασιού σε όλο τον Νέο Κόσμο.

Αν ψάχνετε για ποιοτικά ελληνικά κρασιά που προσφέρουν εξαιρετική σχέση ποιότητας / τιμής, τότε κάντε ένα τσεκ σε αυτό.

Αυτός ο απροσδόκητος και κάπως παράξενος γάμος έδωσε σε όλους τους λάτρεις του κρασιού έναν λόγο για να χαμογελούν.

Αυτό το εξαιρετικό κρασί είχε την ατυχία να δοκιμαστεί μετά το Cuvée Evdemon 2016 και τολμώ να το πω ότι έμεινε στην σκιά του. Ωστόσο, δεν παύει να είναι ένα απολαυστικό κρασί.

Οι αμπελώνες βρίσκονται σε μια προνομιακή περιοχή του Chianti Classico που είναι η πιο φημισμένη, σημαντική και ιστορική περιοχή παραγωγής κρασιού στην Ιταλία.

Αυτό το κρασί είναι συναρπαστικό, πάντα με τον δικό του τρόπο.

Τα αδέρφια Τάτση είναι πρωτοπόροι στην κατηγορία των φυσικών κρασιών με πολλά εξαιρετικά παραδείγματα στο χαρτοφυλάκιό τους και σε ορισμένες περιπτώσεις με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.

Αυτό δεν είναι ένα καλό παράδειγμα για το τι μπορεί να κάνει ή τι μπορεί να γίνει η Σαντορίνη.

Είναι ένα από τα καλύτερα Cabernet Sauvignon στην Ελλάδα; Ναι είναι!

Μερικές φορές η ζωή δεν σε ανταμείβει όπως περιμένεις ή αξίζεις 🤩.

Αν και όταν το κρασί ανοίχτηκε και σερβιρίστηκε έδειχνε να έχει χαθεί, όλα άλλαξαν όταν ήρθε η πρώτη γουλιά.

Πριν από περισσότερα από έξι χρόνια, όταν δοκίμασα αυτό το κρασί για πρώτη φορά, με είχε συνεπάρει με το φρουτώδη χαρακτήρα του και τη νόστιμη γεύση του.

Αυτό το κρασί δεν έχει κατακτήσει όλους τους διαγωνισμούς από τύχη. Από την πρώτη επαφή στην μύτη δείχνει το βάθος και την πολυπλοκότητα του, αλλά η έκρηξη έρχεται στο στόμα.

Το Cuvée Alexander προέρχεται αποκλειστικά από τον αμπελώνα Las Kuras. Η ζύμωση έγινε με άγριες ζύμες και όλο το κρασί έμεινε για 23 μήνες σε νέα (45%) και χρησιμοποιημένα (55%) γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Το Mouton Cadet Philippe de Rothschild είναι το brand του Μπορντό με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο.