Ροδίτης 2016, Οινοποιείο Τάτσης
Ανεξάρτητα από την ιδέα πίσω από κάθε κρασί, ο στόχος είναι ένας και μοναδικός: να προσφέρει διασκέδαση. Όταν αυτός ο κανόνας αποτυγχάνει, δεν υπάρχουν δικαιολογίες για το αποτέλεσμα.
Decennium 07/16, Οινοποιείο Τάτσης
Τα αδέρφια Τάτση μας έχουν συνηθίσει στις εκπλήξεις, αλλά με το Decennium ξεπέρασαν ακόμη περισσότερο τα όρια. Δέκα τρύγοι Γουμένισσας (Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα) εμφιαλώθηκαν μαζί και δημιούργησαν μια άλλη προοπτική για τις δυνατότητες της περιοχής.
Σαββατιανό 2012, Κτήμα Παπαγιαννάκος
Αυτό το κρασί ήταν το λιγότερο εντυπωσιακό από τα τρία, όχι επειδή είναι κακό κρασί αλλά επειδή τα άλλα δύο ήταν εξαιρετικά καλά. Ωστόσο, η δυνατότητα παλαίωσης είναι σαφής.
Sauvignon Blanc Fumé 2014, Κτήμα Άλφα
Είναι πολύ εκπαιδευτικό να παρατηρείς τις διαφορές ανάμεσα σε δύο παλιές σοδειές.
Sauvignon Blanc Fumé 2010, Κτήμα Άλφα
Ήμουν περίεργος να δοκιμάσω αυτό το κρασί και ειλικρινά, δεν περίμενα ότι θα ήταν σε τόσο καλή κατάσταση.
Μηλιά 2014, Οινοποιείο Τετράμυθος
Είναι ενδιαφέρον να ανακαλύπτεις αν και πώς παλαιώνει το Sauvignon Blanc και πώς η χρήση βαρελιού συμβάλλει στην εξέλιξή του.
Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir 2019, Albert Bichot
Είναι ένα φρέσκο και εισαγωγικό Pinot Noir ιδανικό για ηλιόλουστες ζεστές μέρες αφού μπορείτε να το πιείτε και δροσερό.
Skeveldra 2015, Sébastien Riffault
Είναι ένα σκληρό κρασί και μου θυμίζει στο κελάρι του παππού μου το ξεχασμένο δύο ετών βαρέλι με το οξειδωμένο κρασί που κανένας δεν έπινε.
Mourvèdre 2018, Les Jamelles
Είναι ένα ευκολόπιοτο κρασί, και η τιμή του το αντικατοπτρίζει αυτό. Αν σε κάποιον αρέσει αυτό το στυλ κρασιού, τότε είναι ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι.
Les Darons 2019, Jeff Carrel
Είναι ένα εύγευστο κρασί, από αυτά τα κόκκινα της Νότιας Γαλλίας που προσφέρουν απόλαυση σε εξαιρετική τιμή. Ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι, ειδικά αν σας αρέσει αυτό το στυλ κρασιού.
Ραψάνη 2017, Τσάνταλης
Συνήθως, αυτό το κρασί έχει εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής αν και παράγεται από έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς στην Ελλάδα.
Tradition Pinot Noir 2019, Kellerei Cantina Terlan
Ένα ευκολόπιοτο αλλά ποιοτικό Pinot Noir, αποτελεί μια απολαυστική πρόταση για το καθημερινό τραπέζι, ακόμη και για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Κορυφή Αγγέλων 2011, Τάτσης
Τα αδέρφια Τάτση είναι πρωτοπόροι στην κατηγορία των φυσικών κρασιών με πολλά εξαιρετικά παραδείγματα στο χαρτοφυλάκιό τους και σε ορισμένες περιπτώσεις με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.
Θαλασσίτης 2015, Γαία Οινοποιητική
Αυτό δεν είναι ένα καλό παράδειγμα για το τι μπορεί να κάνει ή τι μπορεί να γίνει η Σαντορίνη.
Château Mouton Cadet Reserve 2016, Baron de Rothschild
Το Mouton Cadet Philippe de Rothschild είναι το brand του Μπορντό με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο.
Château Porto Carras 2004, Κτήμα Πόρτο Καρράς
Είμαι μεγάλος θαυμαστής αυτού του υπέροχου κόκκινου κρασιού γιατί ακόμα κι αν υπάρχουν κάποιες μικροδιαφορές μεταξύ των χρονιών που κυκλοφορούν στο εμπόριο, ποτέ δεν θα απογοητεύσει.
Άρμαθος ροζέ 2019, Γιώργος Λούλης
Διαφορετικό σε στυλ ροζέ προφανώς έξω από τις τρέχουσες τάσεις και μόδα αλλά πολύ κοντά στις Ελληνικές γεύσεις.
La Demoiselle 2016, Domain Alexis de Benoist
Ο Alexis de Benoist, ιδιοκτήτης του Domaine Viticole Alexis de Benoist 2B2G-VINEYARDS, κατάγεται από την περιοχή της Καμπανίας.
Domaine des Grands Chemins 2017, Delas
Η οικογένεια Delas ασχολείται με την παραγωγή κρασιού στην κοιλάδα του Ροδανού από το 1835.