Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη!

Σήμερα ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μοιράζεται μαζί μας ένα από τα πιο γευστικά καρπάτσιο που έχετε ποτέ γευτεί.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη! Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μας δίνει μια συνταγή για ένα γλυκό ιδανικό για όλες τις εποχές του χρόνου κι εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.

Σήμερα ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μοιράζεται μαζί μας ένα πιάτο με αγαπημένες πρώτες ύλες εμπνευσμένο από τον Γάλλο σεφ Yorann Vandriesche.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη! Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης απογειώνει τους γευστικούς μας κάλυκες με “διαφορετικά” παϊδάκια εμπνευσμένα από τον Γάλλο σεφ Stéphan Demichelis κι εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη! Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μας καθοδηγεί βήμα βήμα ώστε να φτιάξουμε με επιτυχία μια τερίνα από Σαλάχι που θα θυμάστε για πολύ καιρό κι εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη! Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μας προτείνει μια ιδιαίτερη εκδοχή του ταρτάρ που πιστέψτε με θα απογειώσει όλους τους γευστικούς σας κάλυκες κι εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη! Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μας δίνει μια εστιατορική συνταγή που συνδυάζει Γη και Θάλασσα κι εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη! Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μας προτείνει μια Γαλλική εκδοχή Τάρτας Αχλαδιού και εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού στην πράξη! Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μας δίνει μια συνταγή για Pissaladière και εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.

Ο σεφ Νικόλας Πελεγρίνης μας δίνει μια συνταγή του και εμείς βρίσκουμε αρμονικούς, ιδιαίτερους και παιχνιδιάρικους συνδυασμούς με κρασί.