Sauvignon Blanc 2016, Ernie Els

Sauvignon Blanc 2016, Ernie Els

Ημερομηνία δοκιμής: 7/2021

Ξεκινάμε τη σειρά Sauvignon Blanc με ένα υπέροχο παράδειγμα από τη Νότια Αφρική που, παρά την ηλικία του, ήταν νόστιμο. Θα ακολουθήσουν και άλλα παλαιωμένα παραδείγματα τις επόμενες μέρες.

Εμφάνιση: Απαλό λεμονί.

Μύτη: Έντονο, ώριμο και ανεπτυγμένο με μήλο, αχλαδι και σκόνη κιμωλίας στην κορυφή.

Στόμα: Είναι στρογγυλό και ελαφρώς λιπαρό με σχεδόν υψηλή οξύτητα και ελαφρύ σώμα - λίγο φραγκοστάφυλο στην επίγευση.

Πιείτε: Έχει πάει ήδη πολύ μακριά. 

Συνδυασμός Φαγητού: Είναι τέλειο με γαριδομακαρονάδα.

Βαθμοί: 87

Όνομα: Sauvignon Blanc

Παραγωγός: Ernie Els

Ποικιλίες: Sauvignon Blanc

Χρονιά: 2016

Περιοχή: Stellenbosch, Νότια Αφρική

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 12€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2022