Riesling Alte Reben 2019, Stefan Winter
Ημερομηνία δοκιμής: 5/2021
Είμαι σίγουρος πως αν ο Θεός μου ζητούσε να επιλέξω μια ποικιλία σταφυλιού για τον παράδεισο, αυτό θα ήταν το Riesling. Ελπίζω ο παράδεισος να είναι μια ψυχρού κλίματος περιοχή.
Εμφάνιση: Το χρώμα είναι μέτριο λεμονί με πράσινες ανταύγειες.
Μύτη: Είναι φρέσκο αλλά ώριμο με έντονα φρουτώδη αρώματα και ορυκτή υπογραφή. Γκρέιπφρουτ, λεμόνι, πορτοκάλι, ανανά και βρεγμένο χαλίκι, για να αναφέρω μερικά από αυτά.
Στόμα: Είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα. Οι γεύσεις δείχνουν ακόμα τον τροπικό και ορυκτό χαρακτήρα με αξιοθαύμαστη ένταση. Εξαιρετική ισορροπία με μέτριο σώμα και μέτρια συν επίγευση εσπεριδοειδών.
Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι νόστιμο τώρα αλλά με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Συνδυασμός Φαγητού: Δοκιμάστε το με οτιδήποτε τηγανητό και δεν θα απογοητευτείτε.
Βαθμοί: 90
Όνομα: Riesling Alte Reben
Παραγωγός: Stefan Winter
Ποικιλίες: Riesling
Χρονιά: 2019
Περιοχή: Rheinhessen, Γερμανία
Αλκοόλ: 12,5%
Τιμή: 14€
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-14 C°
Πιείτε το μέχρι το 2029