Cyrus One 2016, La Tour Melas

Ημερομηνία δοκιμής: 4/2020

Η ιστορία του La Tour Melas είναι αρκετά εντυπωσιακή και ξεκινά όταν ο ιδιοκτήτης Κύρος Μελάς έβαλε στοίχημα με έναν συνάδελφό του στη Ζυρίχη το 1994. Το Cyrus One είναι μια ασφαλής και φθηνή είσοδος στο χαρτοφυλάκιο του οινοποιείου.

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι βαθύ ρουμπίνι με γκρεανά ανταύγειες.

Μύτη:  Έντονο στη μύτη, μαύρο δαμάσκηνο, φραγκοστάφυλο και μύρτιλο στην κορυφή, ευκάλυπτος επίσης που υποστηρίζεται από μπαχαρικά και κέδρο.

Στόμα: Καπνός, δέρμα και μούρα acai στο στόμα, καλά ενσωματωμένα βαρέλι και αλκοόλ, γεμάτο σώμα, υψηλή οξύτητα, καλή δομή, υψηλές ώριμες τανίνες, μεγάλη επίγευση.

Πιείτε ή Κρατήστε: Το κρασί έχει ωριμάσει αρκετά, αλλά με τη δυνατότητα να αναπτυχθεί περισσότερο τα επόμενα χρόνια.

Συνδυασμός Φαγητού: Προτιμήστε πιάτα με κρέας και βότανα όπως χοιρινό με δεντρολίβανο.

Πόντοι: 90

Όνομα: Cyrus One

Παραγωγός: La Tour Melas

Ποικιλίες: Merlot, Cabernet Franc, Αγιωργίτικο

Vintage: 2016

Περιοχή: Αχινός, Κεντρική Ελλάδα, Ελλάδα

Αλκοόλ: 14%

Λιανική τιμή: 17€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 °C

Πιείτε το μέχρι το 2024.