Côte de Lechet, Chablis 1er Cru 2018, Domaine Vincent Dampt

Côte de Lechet, Chablis 1er Cru 2018, Domaine Vincent Dampt

Ημερομηνία δοκιμής: 7/2020

Απολαυστικό κρασί με κρεμώδη υφή και γεμάτο ενέργεια. 

Εμφάνιση: Ανοιχτό λεμονοπράσινο στο χρώμα.

Μύτη: Ωραία φρέσκα αλλά και ώριμα αρώματα όπως μοσχολέμονο, βανίλια, βερίκοκο, κιμωλία και με νότες τροπικών φρούτων. 

Στόμα: Υψηλή οξύτητα, μέτριο προς γεμάτο σώμα με κρεμώδη υφή, πολύ καλή ισορροπία και μέτρια επίγευση. 

Πιείτε ή Κρατήστε: Το πίνεις τώρα και δεν θες να αδειάσει το ποτήρι, αλλά μπορεί να μείνει και στο κελάρι λίγα χρόνια ακόμα. 

Συνδυασμός Φαγητού: Φανταστικό ταίριασμα με μεγάλες γαρίδες γεμιστές με γλυκάδια, σάλτσα καρύδας και λέμον γκράς. 

Βαθμοί: 91

Όνομα: Côte de Lechet, Chablis 1er Cru

Παραγωγός: Domaine Vincent Dampt

Ποικιλίες: Chardonnay

Χρονιά: 2018

Περιοχή: Π.Ο.Π. Chablis, Βουργουνδία, Γαλλία

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 31€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 ° C

Πιείτε το μέχρι το 2025.

Côte de Lechet, Chablis 1er Cru 2018, Domaine Vincent Dampt Φανταστικό ταίριασμα με μεγάλες γαρίδες γεμιστές με γλυκάδια, σάλτσα καρύδας και λέμον γκράς.