Chenin Blanc Bush Vines 2022, Mooiplaas Estate

Chenin Blanc Bush Vines 2022, Mooiplaas Estate

Ημερομηνία δοκιμής: 4/2023

Το Mooiplaas Wine Estate είναι ένας οικογενειακός αμπελώνας που βρίσκεται στην οινοπαραγωγική περιοχή Stellenbosch της Νότιας Αφρικής. Το κτήμα έχει μακρά ιστορία στην παραγωγή εξαιρετικών κρασιών με φιλικούς προς το περιβάλλον τρόπους. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην πλαγιά ενός λόφου, επωφελούμενοι από τα αρχαία εδάφη πλούσια σε ορυκτά, με αποτέλεσμα κρασιά με ξεχωριστό χαρακτήρα και πολυπλοκότητα. Το Chenin Blanc προέρχεται από αμπέλια που φυτεύτηκαν το 1972.

Εμφάνιση: Απαλό λεμονί χρώμα με πράσινες αποχρώσεις.

Μύτη: Μέτριας έντασης με τέλεια ώριμα φρούτα όπως πεπόνι, ροδάκινο, ανανάς και νότες κηροζίνης. Γοητευτικό και απολαυστικό.

Στόμα: Είναι μεσαίου σώματος με σχεδόν υψηλή οξύτητα και υπέροχες τροπικές γεύσεις. Πολύ καλή ισορροπία με μέτριας διάρκειας επίγευση.

Πιείτε ή Κρατήστε: Πιείτε το τώρα και μέσα στα επόμενα 5 χρόνια.

Συνδυασμός Φαγητού: Κοτόπουλο με μπάμιες.

Βαθμοί: 88 / 100

Όνομα: Chenin Blanc Bush Vines

Παραγωγός: Mooiplaas Estate

Ποικιλίες: Chenin Blanc 

Χρονιά: 201

Περιοχή: Stellenbosch, Νότια Αφρική

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 13€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°