Βιδιανό 2018, Oenops Wines

Βιδιανό 2018, Oenops Wines

Ημερομηνία δοκιμής: 7/2020

Ένα καλοφτιαγμένο κρασί με σφιχτό χαρακτήρα. Έχει ωριμάσει για 6 μήνες με τις οινολάσπες σε αμφορείς των 400 λίτρων.

Εμφάνιση: Βαθύ λεμονί χρώμα.

Μύτη: Έντονα τα αρώματα των πυρηνόκαρπων φρούτων πλαισιωμένα από τροπικές νότες αλλά όταν ζεσταθεί λίγο μπορείς να ανιχνεύσεις νότες καπνού και κερήθρας. 

Στόμα: Αναζωογονητική οξύτητα, σχεδόν γεμάτο σώμα και μέτρια επίγευση. 

Πιείτε ή Κρατήστε: Αν μείνει 5 χρόνια στο κελάρι θα αναπτύξει μεγαλύτερη πολυπλοκότητα. 

Συνδυασμός Φαγητού: Εξαιρετική επιλογή η σαλάτα νισουάζ. 

Βαθμοί: 87

Όνομα: Vidiano

Παραγωγός: Oenops Wines

Ποικιλίες: Βιδιανό

Χρονιά: 2018

Περιοχή: Δράμα, Μακεδονία, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 15€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-14 C °

Πιείτε το μέχρι το 2028.