Ανασκόπηση του 2022
Το 2022 τελειώνει με ανάμεικτα συναισθήματα, αλλά συνολικά ήταν μια υπέροχη χρονιά!
Τα καλύτερα του 2021
Το 2021 ήταν ένα έτος αναφοράς στη ζωή μου, αφού συνέβησαν πολλές σημαντικές αλλαγές. Επιτρέψτε μου λοιπόν να κάνω μια περίληψη με τα πιο ουσιαστικά.
Σκέψεις και συμπεράσματα από την δοκιμή των κρασιών του Sébastien Riffault
Η εξέλιξη είναι η μαγική λέξη και δεν μπορεί κανείς να την επιτύχει χωρίς προκλήσεις και αυτογνωσία.
Τα κρασιά του Πάσχα
Tο Πάσχα και ειδικά την Κυριακή του Πάσχα δεν θα ήθελα να είμαι πουθενά αλλού εκτός από το χωριό μου την Αρχαία Μεσσήνη στο πατρικό μου με την οικογένεια και τους φίλους μου.
Βαθμολογίες και Κριτικές
Το πρώτο πράγμα που μαθαίνουν όλοι να κάνουν στο χώρο του κρασιού είναι να καθορίζουν το επίπεδο ποιότητας ενός κρασιού μέσω της δοκιμής. Και αυτό είναι πραγματικά υπέροχο γιατί όλα τα κρασιά έχουν τις ίδιες ευκαιρίες, ανεξάρτητα από το πώς δημιουργήθηκαν, καλλιεργήθηκαν ή ποιος είναι ο παραγωγός.
Τα καλύτερα του 2020
Υψηλότερη βαθμολογία - Αξίζει να ανακαλύψετε - Καλύτερη σχέση ποιότητας τιμής - Κορυφαίοι συνδυασμοί φαγητού με κρασί - Προσωπικοί στόχοι-Ευχές-Τα καλύτερα έρχονται!
Η Τυπικότητα των Κρασιών
Μεταξύ των πολλών παρεξηγημένων όρων που μπορεί κανείς να βρει στο λεξικό των κρασιών, η λέξη «τυπικότητα», είναι ένας από τους πιο αμφιλεγόμενους.
Κρασί και Κλασική Μουσική
Τι κοινό έχουν το κρασί και η κλασική μουσική; Και τα δύο χρειάζονται ένα εξοικειωμένο κοινό για να κατανοήσουν τη σημασία σε βάθος, αλλά και τα δύο μπορούν να γίνουν εξαιρετικά ευχάριστα για όλους αν αφήσουν τον εαυτό τους στο ρυθμό.
WSET Εκπαίδευση: Αξίζει ή Όχι;
Μια συζήτηση που έκανα λίγες μέρες πριν με έναν πολύ καλό μου φίλο και οινόφιλο είναι ο λόγος που αποφάσισα να γράψω αυτό το άρθρο.