Montepulciano d’Abruzzo 2015, Emidio Pepe

Montepulciano d’Abruzzo 2015, Emidio Pepe

Ημερομηνία δοκιμής: 5/2020

Είναι ένα από αυτά τα κρασιά που έχουν μοναδικό χαρακτήρα και προσωπικότητα από έναν θρυλικό παραγωγό στο Abruzzo και την Ιταλία ολόκληρη.

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι βαθύ ρουμπίνι με πορφυρές νότες, χωρίς σημάδια παλαίωσης. Μύτη: Μέτρια ένταση ακόμα πολύ νεανική, φωνάζει για μετάγγιση, με τέλεια ώριμα μούρα, μαύρο δαμάσκηνο, πίσσα, βιολέτα και πιπέρι.

Στόμα: Είναι υπέροχο στο στόμα. Έχει συμπύκνωση δείχνοντας ακόμα υπέροχα κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά, με μέτριο σώμα και μέτρια έως υψηλή οξύτητα. Μια στιβαρή ραχοκοκαλιά από εξαιρετικές τανίνες δίνει υπέροχη δομή, χωρίς φλυαρία και μεγάλη επίγευση.

Συνολικά είναι ένα εξαιρετικό κρασί, που μπορείτε να νιώσετε ότι είναι ζωντανό.

Πιείτε ή Κρατήστε: Αρκετά ώριμο για να το απολαύσετε τώρα, αλλά εξακολουθεί να απέχει πολύ από τα καλύτερα του.

Συνδυασμός Φαγητού: Δοκιμάστε το με πικάντικα αλλαντικά και ιταλικά τυριά.

Πόντοι: 93

Όνομα: Montepulciano d'Abruzzo

Παραγωγός: Emidio Pepe

Ποικιλία: Montepulciano

Vintage: 2015

Περιοχή: D.O.C. Abruzzo, Ιταλία

Αλκοόλ: 13,5%

Λιανική τιμή: 68 €

Καλλιέργεια: Βιοδυναμική

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 ° C

Πιείτε το μέχρι το 2035.