Μμ 2015, Κτήμα Σιγάλας
Ημερομηνία δοκιμής: 9/2021
Είναι ένα καλοφτιαγμένο κόκκινο κρασί από το νησί της Σαντορίνης, το οποίο έχει παλαιώσει υπέροχα και εκφράζει άριστα το ηφαιστειακό terroir του νησιού.
Εμφάνιση: Το χρώμα είναι μέτριο ρουμπίνι.
Μύτη: Έχει συναρπαστικά αρώματα με όλα τα είδη κόκκινων και μαύρων φρούτων, ένα βαθύ στρώμα μεσογειακών μπαχαρικών και μερικές γήινες-ορυκτές νότες.
Στόμα: Δείχνει κλάση στο στόμα με υπέροχη ισορροπία και υφή. Μερικές γεύσεις γραφίτη και δρυός ξεχωρίζουν. Οι τανίνες είναι υψηλές και η οξύτητα επίσης με μεσαίο σώμα και μέτριας διάρκειας πολύπλοκη επίγευση.
Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι απολαυστικό τώρα, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη περισσότερο.
Συνδυασμός Φαγητού: Θα συνδυαστεί τέλεια με ένα γιουβέτσι.
Βαθμοί: 86
Όνομα: Μμ
Παραγωγός: Κτήμα Σιγάλας
Ποικιλίες: Μανδηλαριά, Μαυροτράγανο
Χρονιά: 2015
Περιοχή: ΠΓΕ Κυκλάδες, Σαντορίνη, Ελλάδα
Αλκοόλ: 13%
Τιμή: 15€
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 C°
Πιείτε το μέχρι το 2025