Αφεθείτε στον εξαίσιο κόσμο της σαμπάνιας Taittinger. Φημισμένη για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών από το 1734, η Taittinger είναι ένας διακεκριμένος οίκος σαμπάνιας με πλούσια ιστορία που εκτείνεται σε πάνω από 280 χρόνια. Από τους εκλεκτούς αμπελώνες τους στην καρδιά της περιοχής της Καμπανίας, η Taittinger παρασκευάζει κομψά και κρεμώδη κρασιά, με γεύσεις ώριμης φράουλας, δροσιστικό μήλο και μια νότα φρεσκοψημένο ψωμί. Συνδυάζονται τέλεια με πιάτα όπως ταρτάρ σολομού και τόνου, αποτελούν μια γιορτή κομψότητας και φινέτσας.

Το Château d'Esclans ανήκει στον όμιλο Louis Vuitton και αποτελεί μέρος του παγκόσμιου δικτύου οινοποιείων σε στρατηγικές περιοχές σε όλο τον κόσμο. Το Whispering Angel είναι ένα ροζέ που πουλάει εκατομμύρια φιάλες κάθε χρόνο και μία από τις πιο αναγνωρίσιμες μάρκες στον κλάδο του κρασιού και όχι μόνο.

Το σίλφιο είναι ένα φυτό που δεν έχει ακόμα ταυτοποιηθεί και χρησιμοποιόταν ευρέως από τους περισσότερους αρχαίους μεσογειακούς πολιτισμούς. Ήταν τόσο σπάνιο και πολύτιμο που άξιζε το βάρος του σε ασήμι.

Το Domaine Trapet Père & Fils έχει συμφέροντα τόσο στη Βουργουνδίας και στην Αλσατία. Έχουν αμπελώνες και οινοποιεία και στις δύο περιοχές και φτιάχνουν μερικά εξαιρετικά κρασιά. Όλοι οι αμπελώνες καλλιεργούνται σύμφωνα με τις βιοδυναμικές αρχές.

Αυτό το ροζε αφρώδες κρασί από Ασύρτικο και Λιμνιώνα είναι μια νέα κυκλοφορία από το Κτήμα Ζαφειράκη που σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε.

Το Nerello Mascalese είναι το πιο ευγενές σταφύλι της Σικελίας, δίνοντας ποιοτικά κρασιά σε διαφορετικά στυλ από παραδοσιακής μέθοδο Spumante έως μοντέρνα ροζέ και εξαιρετικά κόκκινα.

Δεν είναι τυχαίο που έχει πάντα μια θέση στις λίστες με τα πιο αξιόλογα ροζέ κρασιά του κόσμου.

Ήταν ένα εκπληκτικά ευχάριστο κρασί και μια υπενθύμιση του πλούτου και των θησαυρών του Ελληνικού κρασιού που μας περιμένουν να τους ανακαλύψουμε.

Η περιέργειά μου και η προώθηση του μάρκετινγκ με έκαναν έντονα να αναρωτιέμαι τι γεύση θα έχει αυτό το κρασί.

Ένα πραγματικά νόστιμο ροζέ που αξίζει να δοκιμάσετε και μπορεί να συνδυαστεί ευχάριστα με πολλά πιάτα.

Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το κρασί εξαντλείται ήδη από τον Απρίλιο.

Διαφορετικό σε στυλ ροζέ προφανώς έξω από τις τρέχουσες τάσεις και μόδα αλλά πολύ κοντά στις Ελληνικές γεύσεις.

Η φράση ‘’Το μάτι αγοράζει πρώτα’’ ταιριάζει τέλεια σε αυτό το κρασί.

Ένα ευκολόπιοτο κρασί για το καλοκαίρι.

Ένα κρασί ψυχεδελικό σαν την ετικέτα του

Είχα την τύχη ο σεφ Νικόλας Πελεγκρίνης στην Μύκονο να με υποδεχτεί με αυτό το καταπληκτικό κρασί, σε μαγκνουμ φιάλη κιόλας, για να με καλωσορίσει.

Όχι άλλο ένα κοινό ροζέ, μιας και ο γήινος χαρακτήρας του το κάνουν ιδανικό για συνδυασμούς με φαγητό.