Monte Bello 2011, Ridge Vineyards
Οφείλω να ομολογήσω ότι είμαι μεγάλος θαυμαστής των κρασιών Ridge Vineyards. Η συμπύκνωση, η πολυπλοκότητα και η ισορροπία που μπορεί κανείς να βρει στις δημιουργίες τους είναι εξαιρετικές.
Artemis 2017, Stag's Leap Wine Cellars
Το Stag's Leap Wine Cellars είναι ένα ιστορικό και φημισμένο οινοποιείο στην κοιλάδα της Νάπα, αφού κέρδισε τον διαγωνισμό Cabernet Sauvignon στο διάσημο διαγωνισμό του Παρισιού το 1976.
Sta. Rita Hills Chardonnay 2017, Sandhi
Ήταν ένα υπέροχο Chardonnay με ωραία στρώματα πολυπλοκότητας που δημιουργεί μια αίσθηση χαράς ενώ το πίνετε.
Cabernet Sauvignon 2016, Ridge Vineyards
Η ισορροπία στο κρασί είναι το ιερό μου δισκοπότηρο, και όταν συνδυάζεται με μια πολυεπίπεδη πολυπλοκότητα, πέφτω σε έκσταση.
Othello 2015, Dominus Estate
Η κοιλάδα Νάπα είναι η πιο διάσημη και υψηλού κύρους περιοχή κρασιού σε όλο τον Νέο Κόσμο.