Το Chardonnay Bourbon Barrel Aged 2022 από την 1000 Stories είναι ένα γεμάτο και πλούσιο κρασί που αναδεικνύει την ιδιαίτερη επίδραση των βαρελιών Bourbon. Με αρώματα ώριμων πυρηνόκαρπων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και καραμέλας, η γεύση του είναι έντονη με νότες σιροπιού σφενδάμου, ώριμου ροδάκινου, αλμυρής καραμέλας και ξηρών καρπών. Η επίδραση του βαρελιού προσδίδει βάθος και μια σχεδόν ημίγλυκη γλυκιά επίγευση. Ιδανικό να το απολαύσετε τώρα, αυτό το Chardonnay είναι εξαιρετικό με γλασαρισμένο χοιρινό, λαχανικά με μέλι ή κρεμώδη επιδόρπια όπως crème brûlée.

Οφείλω να ομολογήσω ότι είμαι μεγάλος θαυμαστής των κρασιών Ridge Vineyards. Η συμπύκνωση, η πολυπλοκότητα και η ισορροπία που μπορεί κανείς να βρει στις δημιουργίες τους είναι εξαιρετικές.

Το Stag's Leap Wine Cellars είναι ένα ιστορικό και φημισμένο οινοποιείο στην κοιλάδα της Νάπα, αφού κέρδισε τον διαγωνισμό Cabernet Sauvignon στο διάσημο διαγωνισμό του Παρισιού το 1976.

Ήταν ένα υπέροχο Chardonnay με ωραία στρώματα πολυπλοκότητας που δημιουργεί μια αίσθηση χαράς ενώ το πίνετε.

Η ισορροπία στο κρασί είναι το ιερό μου δισκοπότηρο, και όταν συνδυάζεται με μια πολυεπίπεδη πολυπλοκότητα, πέφτω σε έκσταση.

Η κοιλάδα Νάπα είναι η πιο διάσημη και υψηλού κύρους περιοχή κρασιού σε όλο τον Νέο Κόσμο.