Σαντορίνη 2019, Οινοποιείο Άνυδρους

Σαντορίνη 2019, Οινοποιείο Άνυδρους

Ημερομηνία δοκιμής: 1/2023

Το Σαντορίνη 2019 από το Οινοποιείο Άνυδρους είναι ένα δροσιστικό και ζωντανό κρασί με έντονο χαρακτήρα εσπεριδοειδών και ξεχωριστή ορυκτότητα που αντανακλά το μοναδικό terroir του νησιού της Σαντορίνης.

Εμφάνιση: Μέτριο λεμονί χρώμα.

Μύτη: Έχει αναπτυχθεί υπέροχα και έχει αποκτήσει μια όμορφη πολυπλοκότητα με έντονη ορυκτότητα και έναν πυρήνα από λεμόνι και πυρηνόκαρπα.

Στόμα: Έχει γεμάτο σώμα αλλά είναι όμορφα ισορροπημένο με υψηλή οξύτητα και έντονες γεύσεις λεμονιού, πυρίτιδας, ροδάκινου και ώριμου πεπονιού. Η επίγευση είναι σχεδόν μακρά και νόστιμη.

Πιείτε: Είναι στο αποκορύφωμά του.

Συνδυασμός Φαγητού: Ρολό χοιρινό γεμιστό.

Βαθμοί: 92 / 100

Όνομα: Σαντορίνη

Παραγωγός: Οινοποιείο Άνυδρους

Ποικιλίες: Ασύρτικο

Χρονιά: 2019

Περιοχή: ΠΟΠ Σαντορίνη, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13,5%

Τιμή: 15€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2025