Reserva Cabernet Sauvignon 2018, Torreon de Paredes

Reserva Cabernet Sauvignon 2018, Torreon de Paredes

Ημερομηνία δοκιμής: 09/2024

Η Κοιλάδα Cachapoal, μέρος της μεγαλύτερης Κεντρικής Κοιλάδας της Χιλής, είναι μια περιοχή παραγωγής κρασιού που φημίζεται για το ποικιλόμορφο terroir και τα ποιοτικά κρασιά της. Βρίσκεται νότια του Σαντιάγο και βόρεια της Κοιλάδας Colchagua, επωφελείται από το μεσογειακό κλίμα, με ζεστές μέρες και δροσερές νύχτες, ιδανικές για την ωρίμανση των σταφυλιών. Τα εδάφη της περιοχής είναι κυρίως αλλουβιακά και αργιλώδη, με εξαιρετική αποστράγγιση, κατάλληλα για την καλλιέργεια ποιοτικών αμπελιών.

🍷 Εμφάνιση: Έχει μέτριο ρουμπινί χρώμα.

👃 Μύτη: Έντονα αρωματική, με αρώματα από άγρια μούρα, φύλλα μέντας, ευκάλυπτο και ένα πυκνό στρώμα μπαχαρικών όπως κανέλα και γαρύφαλλο.

👅 Στόμα: Καλά ισορροπημένο, με υψηλές αλλά ώριμες και βελούδινες τανίνες. Σχεδόν πλήρους σώματος, με μέτρια προς υψηλή οξύτητα και έντονες γεύσεις από κόκκινα μούρα, καπνό και βανίλια.

💞 Φινίρισμα: Πολύπλοκο μακρύ τελείωμα.

🍷 Πιείτε ή Κρατήστε: Κρατήστε το για 5 χρόνια.

🍽️ Συνδυασμός φαγητού: Μπριζόλα.

Βαθμοί: 89 / 100

Όνομα: Reserva Cabernet Sauvignon

Παραγωγός: Torreon de Paredes

Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon

Χρονιά: 2018

Περιοχή: D.O. Rengo, Valle del Cachapoal, Χιλή

Αλκοόλ: 13,5%

Τιμή: 13€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 C°

Πιείτε το μέχρι το 2029