Χαλκιδική Cabernet Sauvignon 2009, Τσάνταλης

Χαλκιδική Cabernet Sauvignon 2009, Τσάνταλης

Ημερομηνία δοκιμής: /2021

Μερικές φορές αξίζει να περιμένετε αφού τα παλαιωμένα κρασιά μπορούν να αποκτήσουν άλλη κλάση. Σούπερ!

Εμφάνιση: Το χρώμα του είναι βαθύ γκρενά. 

Μύτη: Έχει πολλά στρώματα με σκούρα φρούτα, πράσινη πιπεριά και καμένο ξύλο πάνω σε μια παχιά βάση μπαχαρικών όπως γλυκόριζα, βανίλια, κανέλα και γαρύφαλλο.

Στόμα: Είναι ακόμα πολύ φρέσκο ​​με το φρούτο να κρατάει. Τίποτα δεν είναι κουρασμένο. Η οξύτητα είναι υψηλή, και οι τανίνες επίσης, αλλά είναι τόσο μεταξένιες. Είναι ένα γεμάτο κρασί με μέτρια επίγευση βύσσινου.

Πιείτε: Είναι στα καλύτερά του με μερικά χρόνια ακόμα μπροστά του.

Συνδυασμός Φαγητού: Συνδυάστηκε άψογα με ένα σάντουιτς γεμιστό με bratwurst από άγριο τάρανδο, gouda και κέτσαπ.

Βαθμοί: 93

Όνομα: Χαλκιδική Cabernet Sauvignon

Παραγωγός: Τσάνταλης

Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon

Χρονιά: 2009

Περιοχή: Χαλκιδική, Ελλάδα

Αλκοόλ: 14%

Τιμή: -€

Πιστοποίηση: Βιολογικό

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 C°

Πιείτε το μέχρι το 2024