Γη & Ουρανός 2018, Θυμιόπουλος
Ημερομηνία δοκιμής: 5/2022
Το Γη & Ουρανός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά στην περιοχή της Νάουσας και αντιπροσωπεύει ένα νέο κύμα κρασιών όπου οι τανίνες είναι δαμασμένες, το βαρέλι κρυμμένο και όλη η προσοχή στρέφεται στον φρέσκο φρουτώδη χαρακτήρα και την κομψότητα.
Εμφάνιση: Απαλό ρουμπινί χρώμα.
Μύτη: Ξεχειλίζει από φρέσκα και ζουμερά κόκκινα μούρα όπως φραγκοστάφυλο, βατόμουρο και κράνμπερι. Το μπουκέτο εξελίσσεται με γαρύφαλλο, ντομάτα και γλυκόριζα.
Στόμα: Είναι τόσο νόστιμο που το μπουκάλι μπορεί να αδειάσει αρκετά γρήγορα. Έχει έναν έντονο πυρήνα από κόκκινα φρούτα με ένα στρώμα μπαχαρικών. Οι τανίνες είναι υψηλές αλλά δουλεμένες για τα πρότυπα της ποικιλίας. Είναι ένα κρασί μέτριου σώματος με ωραία ισορροπία και σχεδόν μακρύ τελείωμα.
Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι εξαιρετικό τώρα αλλά με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Συνδυασμός Φαγητού: Μουσακά.
Βαθμοί: 90
Όνομα: Γη & Ουρανός
Παραγωγός: Θυμιόπουλος
Ποικιλίες: Ξινόμαυρο
Χρονιά: 2018
Περιοχή: ΠΟΠ Νάουσα, Ελλάδα
Αλκοόλ: 14%
Τιμή: 18€
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-18 C°
Πιείτε το μέχρι το 2032