Αναμφισβήτητα, τα λευκά κρασιά από τη Σαντορίνη και ειδικά αυτά που φτιάχνονται από Ασύρτικο αρχίζουν να δείχνουν τις αληθινές τους ποιοτικές πτυχές μετά τον τρίτο χρόνο της ζωής τους.

Η Aμαλία Vintage είναι ένα εξαιρετικό αφρώδες κρασί πιο κοντά στην Σαμπάνια από οποιοδήποτε άλλο.

Το Blanc de Gris είναι μια από τις πιο σοφιστικέ εκφράσεις του Μοσχοφίλερου.