Schioppettino - Λιμνιό 2018, Κτήμα Χατζημιχάλη

Schioppettino - Λιμνιό 2018, Κτήμα Χατζημιχάλη

Ημερομηνία δοκιμής: 7/2021

Η σπάνια ποικιλία Schioppettino μοιράζεται ίσα μέρη με την αρχαία ποικιλία Limnio και το αποτέλεσμα είναι συναρπαστικό.

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι απαλό ρουμπινί.

Μύτη: Μια σύγχρονη έκφραση. Φρέσκο ​​και φρουτώδες. Κυρίως κόκκινα φρούτα με μερικές φυτικές και γήινες νότες.

Στόμα: Δροσιστικό και μαλακό. Καλύτερα να το απολαύσετε σε δροσερή θερμοκρασία. Η οξύτητα είναι υψηλή και οι τανίνες είναι πολύ μαλακές. Μέτριο σώμα και μέτριασ διάρκειας επίγευση.

Πιείτε: Είναι απλά τέλειο.

Συνδυασμός Φαγητού: Γεμιστά κολοκυθάκια με ρύζι, μπαχαρικά και μυρωδικά.

Βαθμοί: 88

Όνομα: Schioppettino - Λιμνιό

Παραγωγός: Κτήμα Χατζημιχάλη

Ποικιλίες: 50% Schioppettino, 50% Λιμνιό

Χρονιά: 2018

Περιοχή: ΠΓΕ Αταλάντη, Θεσσαλία, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 16€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 12-16 C°

Πιείτε το μέχρι το 2025