Ροδίτης 2015, Οινοποιείο Τετράμυθος

Ροδίτης 2015, Οινοποιείο Τετράμυθος

Ημερομηνία δοκιμής: 9/2021

Το οινοποιείο Τετράμυθος φτιάχνει ένα από τα καλύτερα κρασιά από την ποικιλία Ροδίτη και είναι πολύ ενδιαφέρον να βλέπει κάποιος πώς εξελίσσεται αυτό το υποτιμημένο σταφύλι με την πάροδο του χρόνου. 

Εμφάνιση: Έχει βαθύ χρυσό χρώμα με κεχριμπαρένιες αποχρώσεις.

Μύτη: Τα αρώματα δεν είναι έντονα, ωστόσο έχει ωραία διαστρωμάτωση με λεμόνι, μήλο, πεπόνι και μέλι. Είναι εντυπωσιακό πως λείπει η οξείδωση.

Στόμα: Είναι πολύ καλύτερο στο στόμα με ώριμο, μελένιο και πικάντικο χαρακτήρα. Έχει λιπαρή υφή με σχεδόν υψηλή οξύτητα, μέτριο σώμα και μέτρια επίγευση.

Πιείτε: Εάν έχετε πολλά μπουκάλια, κρατήστε μερικά από αυτά για τα επόμενα χρόνια για εκπαιδευτικούς σκοπούς.

Συνδυασμός Φαγητού: Δοκιμάστε το με χοιρινή πανσέτα και γλυκιά σάλτσα μουστάρδας.

Βαθμοί: 

Όνομα: Ροδίτης

Παραγωγός: Οινοποιείο Τετράμυθος

Ποικιλίες: Ροδίτης

Χρονιά: 2015

Περιοχή: ΠΟΠ Πάτρα, Αχαΐα, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: -€

Πιστοποίηση: Βιολογικό

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2023