Brunello di Montalcino 1997, La Poderina

Brunello di Montalcino 1997, La Poderina

Ημερομηνία δοκιμής: 8/2020

Ένα κρασί που έχει τα στοιχεία για να αποδείξει πόσο καλό ήταν αλλά έχει ξεπεράσει το καλύτερο του σημείο. 

Εμφάνιση: Χρώμα βαθύ γκρενά με καφέ ανταύγειες.

Μύτη: Μέτριας έντασης μύτη ακόμα ζωντανή αλλά με έμφαση στα αρώματα της παλαίωσης όπως βανίλια, γαρύφαλλο, κέδρος, καραμέλα βουτύρου και δέρμα.

Στόμα: Το ίδιο αρωματικό προφίλ συνεχίζει και στο στόμα με μέτρια οξύτητα, υψηλές αλλά μαλακές τανίνες, μέτριο σώμα και μέτρια επίγευση. 

Πιείτε: Ωραία εμπειρία αλλά όχι για πολύ ακόμα.

Συνδυασμός Φαγητού: Εξαιρετική επιλογή το προσούτο με μαρμελάδα σύκου. 

Βαθμοί: 85

Όνομα: Brunello di Montalcino

Παραγωγός: La Poderina

Ποικιλίες: Sangiovese

Χρονιά: 1997

Περιοχή: Π.Ο.Π. Brunello di Montalcino, Τοσκάνη, Ιταλία

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 100€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 ° C

Πιείτε το μέχρι το 2021.