Η περιοχή Nahe πήρε το όνομά της από τον ποταμό που διασχίζει τις δασώδεις κοιλάδες Hunsrück Hills. Παρόλο που το Nahe είναι μια από τις μικρότερες γερμανικές οινοπαραγωγικές περιοχές, έχει μεγάλη ποικιλομορφία σε εδάφοι. Για το λόγο αυτό, η περιοχή μπορεί να καλλιεργήσει μια σειρά από ποικιλίες και να παράγει μεγάλη ποικιλία στυλ κρασιού. Ωστόσο, όπως και στο Mosel, υπάρχουν πολλοί απότομοι αμπελώνες και ενώ μπορούν να παράγουν εξαιρετική ποιότητα, η προσπάθεια που απαιτείται για την καλλιέργειά τους έχει οδηγήσει πολλούς να εγκαταλειφθούν.

Το Riesling και το Ασύρτικο έχουν αρκετά κοινά χαρακτηριστικά. Τα πιο αξιοσημείωτα είναι η εξαιρετικά υψηλή οξύτητα, τα αρώματα του λεμονιού και η ορυκτότητα, ιδιαίτερα στα κρασιά της Σαντορίνης και των εξαιρετικών Grosse Lage.