Ημερομηνία δοκιμής: 7/2021

Μια ακόμη περίπτωση παραγωγού που αποχώρησε από την ένωση VDP (ένωση οινοποιών που ταξινομεί τους αμπελώνες και ορίζει ποιοτικά πρότυπα) και καθιέρωσε τη φήμη του δημιουργώντας ποιοτικά κρασιά όπως αυτό το εντυπωσιακό riesling.

Εμφάνιση: Το χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονί με πράσινες ανταύγειες. 

Μύτη: Η πολυπλοκότητα είναι πέρα ​​από κάθε προσδοκία! Τα λουλούδια, τα εσπεριδοειδή και τα τροπικά φρούτα συνδυάζονται τέλεια με έναν ξεκάθαρα ορυκτό χαρακτήρα που αναπτύσσονται όλο και περισσότερο όσο περνάει η ώρα.

Στόμα: Η εξαιρετική δομή, το νεύρο και η ένταση κάνουν το κρασί ασταμάτητο! Κάθε γευστικός κάλυκας κατακτάτε άμεσα με την επίγευση να είναι εξαιρετικά πολύπλοκη. 

Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι ευχάριστο τώρα και τα επόμενα 5-6 χρόνια.

Συνδυασμός Φαγητού: Η δομή και το νεύρο του κρασιού το καθιστούν εξαιρετικό συνδυασμό  για συνταγές με λευκό  κρέας όπως σνίτσελ ή λεμονάτο κοτόπουλο.

Βαθμοί: 94

Όνομα: Weißer Riesling

Παραγωγός: Weingut Fendel

Ποικιλίες: Riesling

Χρονιά: 2020

Περιοχή: Mittelrhein, Γερμανία

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 12€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2026