Ημερομηνία δοκιμής: 4/2021

Είναι ένα συναρπαστικό κρασί με πολλές στρώσεις και με μια τραχιά υφή στο στόμα. Η επαφή με το στέμφυλα του έχει προσδώσει μια πικρή αίσθηση, ειδικά στην επίγευση. Αν κάποιος έχει εξοικείωση με αυτό το είδος κρασιών θα το λατρέψει. Διαφορετικά, προσεγγίστε το με ανοιχτό μυαλό και ετοιμαστείτε να δοκιμάσετε κάτι έξω από το κουτί.

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι βαθύ κεχριμπαρί με κάποιες μελένιες ανταύγειες. 

Μύτη: Είναι δύσκολο να βρεθεί μια παρόμοια αρωματική έκφραση σε ένα άλλο κρασί: πολλά φαρμακευτικά αρώματα, τριαντάφυλλο, βιολέτα, ροδάκινο και κρέμα γάλακτος.

Στόμα: Είναι ξηρό με μια ελαφριά αίσθηση φυσαλίδων. Και πάλι πολλές φαρμακευτικές νότες που δημιουργούν μια στιβαρή γεύση. Η ισορροπία είναι αρκετά καλή με σχεδόν υψηλή οξύτητα και μέτριο σώμα, καθώς και μερικές τανίνες επίσης.

Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι πολύ μακριά από τα καλύτερα του, αλλά μην διστάσετε να πίνετε ένα μπουκάλι από καιρό σε καιρό.

Συνδυασμός Φαγητού: Σίγουρα, είναι ένα κρασί που χρειάζεται φαγητό. Βάλτε του δίπλα ό, τι νομίζετε ότι έχει έντονη γεύση και να είστε σίγουροι πως αυτό το κρασί δεν θα σας απογοητεύσει.

Βαθμοί: 

Όνομα: Vostilidi Orange

Παραγωγός: Σκλάβος

Ποικιλίες: Βοστιλίδι 

Χρονιά: 2019

Περιοχή: ΠΓΕ Πλαγιές του Αίνου, Κεφαλονιά, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 31€

Πιστοποίηση: Βιολογικό 

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-14 C°

Πιείτε το μέχρι το 2026