Ημερομηνία δοκιμής: 2/2021

Εάν τα ιταλικά κρασιά είναι διάσημα για κάτι, αυτή είναι η πολλή καλή σχέση ποιότητας τιμής που φέρνουν στον καταναλωτή ειδικά, μέχρι την τιμή των 15 ευρώ. Και φαίνεται ότι στο οινοποιείο Cantina Terlan έχουν την τεχνογνωσία να το κάνουν με τεράστια επιτυχία. Το οινοποιείο βρίσκεται σε ένα μοναδικό terroir που όποιος περνά είναι δύσκολο να μην το θαυμάσει. Το Lagrein είναι μια τοπική, άγνωστη στο ευρύ κοινό, αρχαία ποικιλία σταφυλιών στη σκιά των λευκών σταφυλιών της περιοχής. 

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι βαθύ πορφυρό. 

Μύτη: Είναι ζεστό και εκφραστικό με φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, λεβάντα και μοσχοκάρυδο. 

Στόμα: Έχει έντονες τις γεύσεις από κόκκινα και μαύρα ώριμα φρούτα, δεντρολίβανο και γαρύφαλλο στο στόμα, με μέτριες βελούδινες τανίνες, υψηλή οξύτητα και μέτριο σώμα που συνολικά δίνει μια ωραία ισορροπία. Το τελείωμα είναι ζουμερό και μέτριας διάρκειας. 

Πιείτε: Έχει τη δυνατότητα για λίγα χρόνια παλαίωσης αλλά προτιμήστε να το πιείτε φρέσκο.

Συνδυασμός Φαγητού: Δείχνει περίεργο αλλά ταίριαξε τέλεια με τηγανητό γαλέο και άγρια ​​χόρτα. Εάν όμως επιθυμείτε μια πιο ορθόδοξη προσέγγιση, δοκιμάστε το με διάφορες εκδοχές του χοιρινού όπως φούρνο ή κατσαρόλα. 

Βαθμοί: 87

Όνομα: Tradition Lagrein

Παραγωγός: Kellerei Cantina Terlan

Ποικιλίες: Lagrein

Χρονιά: 2019

Περιοχή: DOC Alto Adige, Ιταλία

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 12€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 C°

Πιείτε το μέχρι το 2024.