Ημερομηνία δοκιμής: 3/2021

Ήταν ένα ενδιαφέρον κρασί με εκπληκτικά χαμηλό επίπεδο αλκοόλ και ευχάριστη αίσθηση στο στόμα. Αλλά για να είμαστε αρκετά δίκαιοι, είναι λίγο ακριβό για αυτό που προσφέρει. Μπορώ εύκολα να φέρω στο μυαλό μου πολλά ελληνικά κρασιά που προσφέρουν πολύ περισσότερα σε λιγότερο από τη μισή τιμή.

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι μέτριο χρυσαφί.

Μύτη: Η ένταση είναι μέτρια με ένα μοναδικό αρωματικό προφίλ, κυρίως με ξύσμα λεμονιού, βρεγμένο χαλίκι, βενζίνη και ένα στρώμα από ζύμες.

Στόμα: Το σώμα είναι χαμηλό και, σε συνδυασμό με το χαμηλό αλκοόλ, δημιουργούν μια απαλή αίσθηση. Έχει πιο ώριμες γεύσεις στο στόμα με ακτινίδιο και τροπικές νότες, καλή οξύτητα και μέτρια επίγευση.

Πιείτε: Έχει λίγα χρόνια μπροστά του, αλλά καλύτερα να το πιείτε.

Συνδυασμός Φαγητού: Είναι τόσο ευχάριστο σαν απεριτίφ απλά με λίγο τυρί και σαλάμι δίπλα.

Βαθμοί: 85

Όνομα: Theodora

Παραγωγός: Gut Oggau

Ποικιλίες: Grüner Veltliner, Welschriesling

Χρονιά: 2018

Περιοχή: Burgenland, Αυστρία

Αλκοόλ: 11,5%

Τιμή: 24€

Πιστοποίηση: Βιολογικό, Βιοδυναμικό

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2023