Ημερομηνία δοκιμής: 8/2021

Εδώ επιστρέφουμε σε γνώριμα μονοπάτια. Φωνάζει Sauvignon Blanc από την πρώτη στιγμή. Αξίζει να αναφερθεί η απουσία βαρελιού στη διαδικασία οινοποίησης σε αντίθεση με τις παλαιότερες σοδειές.

Εμφάνιση: Απαλό λεμονί το χρώμα.

Μύτη: Είναι ντελικάτο και φρέσκο. Γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο και κόκκινο μήλο βρίσκονται στην κορυφή.

Στόμα: Είναι πιο ώριμο στο στόμα και ελαφρώς λιπαρό. Έντονο και ισορροπημένο με υψηλή οξύτητα, ελαφρύ σώμα και μέτρια επίγευση.

Πιείτε: Η περαιτέρω παλαίωση δεν θα το βοηθήσει.

Συνδυασμός Φαγητού: Ζυμαρικά με σολομό και σάλτσα βότκας.

Βαθμοί: 88

Όνομα: Sauvignon Blanc 

Παραγωγός: Κτήμα Άλφα

Ποικιλίες: Sauvignon Blanc 

Χρονιά: 2019

Περιοχή: Αμύνταιο, Βόρεια Ελλάδα, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 17€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2022