Merlot 2017, Lacules Bay Vineyard
Ημερομηνία δοκιμής: 10/2020
Το πάθος, η τεχνογνωσία, η προσοχή στην λεπτομέρεια δεν είναι πολλά, αλλά αρκούν για να δημιουργήσεις υπέροχα κρασιά και στην περίπτωση της οικογένειας Gruber για να αναδείξουν το μεσσηνιακό terroir.
Εμφάνιση: Βαθύ ρουμπινί χρώμα.
Μύτη: Ώριμα αρώματα κυρίως μαύρα φρούτα με μπαχαρένιο χαρακτήρα, καμένο ξύλο, δέρμα, βρεγμένα φύλλα και ασφάκα που είναι ένα χαρακτηριστικό άγριο φυτό της περιοχής.
Στόμα: Είναι ξηρό, με το συνδυασμό ώριμων φρούτων και αλκοόλ να αφήσει μια γλύκα, υψηλή οξύτητα, υψηλές βελούδινες τανίνες, γεμάτο σώμα και μεγάλη επίγευση.
Πιείτε ή Κρατήστε: Απολαυστικό τώρα αλλά με τουλάχιστον δεκαετή δυνατότητα παλαίωσης.
Συνδυασμός Φαγητού: Αγριογούρουνο στιφάδο.
Βαθμοί: 92
Όνομα: Merlot
Παραγωγός: Lacules Bay Vineyard
Ποικιλίες: Merlot
Χρονιά: 2017
Περιοχή: Μεσσηνία, Ελλάδα
Αλκοόλ: 14,5%
Τιμή: 45€
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 C°
Πιείτε το μέχρι το 2034.