Ημερομηνία δοκιμής: 3/2021

Αρκετά τα χρώματα του "Brett" (βρετανομύκητας) σε αυτό το Carignan. Σίγουρα είναι ένα κρασί που ή το αγαπάς ή το μισής. 

Εμφάνιση: Ανοιχτό γκρενά το χρώμα του. 

Μύτη: Θυμίζει αρκετά λικέρ Τεντούρα με έντονες πικάντικες νότες και πολύ δέρμα, μανιτάρι και γη.

Στόμα: Είναι ξηρό με πολύ καλή ισορροπία και διακριτή υφή. Η οξύτητα είναι μέτρια συν και οι τανίνες επίσης με μια μεταξένια πινελιά. Έχει νότες ζουμερών κόκκινων φρούτων μαζί με  δέρμα και γη.

Πιείτε: Πιείτε το. Δεν υπάρχει λόγος να μείνει στο κελάρι.

Συνδυασμός Φαγητού: Συνδυάστηκε τέλεια με παραδοσιακό μαμαδίστικο μουσακά.

Βαθμοί: 85

Όνομα: Matassa Rouge

Παραγωγός: Domaine Matassa

Ποικιλίες: Carignan

Χρονιά: 2014

Περιοχή: Γαλλία

Αλκοόλ: 11%

Τιμή: 28€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-18 C°

Πιείτε το μέχρι το 2023