Wine Vein

View Original

Les Montys Le Parc 2021, Jérémie Huchet

Les Montys Le Parc 2021, Jérémie Huchet

Ημερομηνία δοκιμής: 11/2024

Το Muscadet είναι ένα ξηρό λευκό κρασί που παράγεται στην κοιλάδα του Λίγηρα της Γαλλίας, κυρίως στην περιοχή Pays Nantais κοντά στις ακτές του Ατλαντικού. Παράγετε από την ποικιλία Melon de Bourgogne και χαρακτηρίζεται από την τραγανή οξύτητα, το ελαφρύ σώμα και τις απαλές γεύσεις πράσινου μήλου, εσπεριδοειδών και ορυκτότητας.

Τα κρασιά Muscadet συχνά φέρουν την ονομασία "Sur Lie", που σημαίνει ότι το κρασί παλαιώνει στις οινολάσπες του (το ίζημα των νεκρών ζυμών) για πρόσθετη πολυπλοκότητα και υφή.

🍷 Εμφάνιση: Απαλό λεμονί χρώμα.

👃 Μύτη: Εξαιρετική αρωματική ένταση με έναν πυρήνα από λευκά άνθη, λεμόνι, μήλο και αχλάδι, περιτριγυρισμένα από απαλή ορυκτότητα που θυμίζει βρεγμένη πέτρα.

👅 Στόμα: Ελαφρύ σώμα αλλά έντονες γεύσεις από λεμόνι, αχλάδι και βρεγμένη πέτρα. Η οξύτητα είναι υψηλή αλλά εξαιρετικά ισορροπημένη.

💞 Επίγευση: Η επίγευση είναι σχεδόν μακρά και απολαυστική.

🍷 Πιείτε το: Απολαύστε το τώρα.

🍽️ Συνδυασμός φαγητού: Ιδανικό ταίριασμα με γαρίδες, χτένια και καλαμάρι.

Βαθμοί: 91 / 100

Όνομα: Les Montys Le Parc

Παραγωγός: Jérémie Huchet

Ποικιλίες: Melon de Bourgogne

Χρονιά: 2021

Περιοχή: A.O.C. Muscadet, Λίγηρας, Γαλλία

Αλκοόλ: 12%

Τιμή: 15€

Πιστοποίηση: Βιολογικό

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-11 C°

Πιείτε το μέχρι το 2027