Ημερομηνία δοκιμής: 9/2022

Η πηγή των σταφυλιών είναι ένας μοναδικός αμπελώνας με αμπέλια άνω των 150 ετών που βρίσκονται στην περιοχή των Φηρών με θέα το χείλος της καλντέρας και παράγουν έναν σπάνιο και μοναδικό καρπό. Ωρίμανση με τις παχιές οινολάσπες για 2 χρόνια σε ανοξείδωτη δεξαμενή. Μια περίοδος στο κελάρι προσθέτει περισσότερη πολυπλοκότητα και επίπεδα σε αυτό το μεγάλο κρασί.

Εμφάνιση: Ζωντανό και φωτεινό, απαλό λεμονί χρώμα.

Μύτη: Μόλις ανοίξει, σε χτυπά με τόνους από βερίκοκο, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, πυριτόλιθο, λευκό πιπέρι και γιασεμί.

Στόμα: Έχει μεγάλη δύναμη. Έχει γεμάτο σώμα με κρεμώδη υφή. Η οξύτητα είναι υψηλή και, παρά την υψηλή συμπύκνωση, χρειάζεται μερικά χρόνια για να ενσωματωθεί πλήρως. Η επίγευση είναι πυκνή, γλυκιά και πικάντικη.

Κρατήστε: Κρατήσετε στο κελάρι σας για τουλάχιστον 4 χρόνια.

Συνδυασμός Φαγητού: Πίτα του βοσκού.

Βαθμοί: 95

Όνομα: Φτέλος

Παραγωγός: Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος

Ποικιλίες: Ασύρτικο

Χρονιά: 2019

Περιοχή: ΠΟΠ Σαντορίνη, Ελλάδα

Αλκοόλ: 14%

Τιμή: 65€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-14 C°

Πιείτε το μέχρι το 2034