Ημερομηνία δοκιμής: 4/2021

Zoom συνάντηση με φίλους από το Vivino και με το θέμα να ήταν η Αργεντινή. Ένας πολύ καλός φίλος με υποδέχτηκε με αυτό το κρασί και το αποτέλεσμα ήταν κάτι περισσότερο από ευχάριστο.

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι μέτριας έντασης λεμόνι.

Μύτη: Έχει μέτρια αρωματική ένταση αλλά με ωραία πολυπλοκότητα και ωριμότητα. Τα τροπικά φρούτα έρχονται πρώτα και ακολουθούν ένα παχύ στρώμα μπαχαρικών με κρέμα ζαχαροπλαστικής και νότες πικραμύγδαλου.

Στόμα: Είναι ξηρό με μέτρια οξύτητα και λιπαρή υφή, πολύ εύγευστο. Οι γεύσεις εξακολουθούν να δείχνουν τα αρώματα της μύτης και η επίγευση είναι μέτρια προς μικρή.

Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι έτοιμο να το ανοίξετε τώρα, αλλά έχει 6-7 χρόνια μπροστά του.

Συνδυασμός Φαγητού: Η σούπα με πατάτες και πράσο ήταν ένα ωραίο ταίριασμα. 

Βαθμοί: 87

Όνομα: El Enemigo

Παραγωγός: Bodega Aleanna

Ποικιλίες: Sèmillon

Χρονιά: 2017

Περιοχή: Μεντόζα, Αργεντινή

Αλκοόλ: 13,5%

Τιμή: 29€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-14 C°

Πιείτε το μέχρι το 2029