Côte de Lechet, Chablis 1er Cru 2018, Domaine Vincent Dampt
Ημερομηνία δοκιμής: 7/2020
Απολαυστικό κρασί με κρεμώδη υφή και γεμάτο ενέργεια.
Εμφάνιση: Ανοιχτό λεμονοπράσινο στο χρώμα.
Μύτη: Ωραία φρέσκα αλλά και ώριμα αρώματα όπως μοσχολέμονο, βανίλια, βερίκοκο, κιμωλία και με νότες τροπικών φρούτων.
Στόμα: Υψηλή οξύτητα, μέτριο προς γεμάτο σώμα με κρεμώδη υφή, πολύ καλή ισορροπία και μέτρια επίγευση.
Πιείτε ή Κρατήστε: Το πίνεις τώρα και δεν θες να αδειάσει το ποτήρι, αλλά μπορεί να μείνει και στο κελάρι λίγα χρόνια ακόμα.
Συνδυασμός Φαγητού: Φανταστικό ταίριασμα με μεγάλες γαρίδες γεμιστές με γλυκάδια, σάλτσα καρύδας και λέμον γκράς.
Βαθμοί: 91
Όνομα: Côte de Lechet, Chablis 1er Cru
Παραγωγός: Domaine Vincent Dampt
Ποικιλίες: Chardonnay
Χρονιά: 2018
Περιοχή: Π.Ο.Π. Chablis, Βουργουνδία, Γαλλία
Αλκοόλ: 13%
Τιμή: 31€
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 ° C
Πιείτε το μέχρι το 2025.