Ημερομηνία δοκιμής: 8/2020

Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιμής για αυτό το εκφραστικό και μαλακό Pinot Noir, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι ακόμα και το καλοκαιρινό μιας και πίνετε και δροσερό. Δύσκολα βρίσκεις τόσο καλό Pinot Noir σε αυτή την κατηγορία τιμής, ειδικά από την Βουργουνδία. 

Εμφάνιση: Ανοιχτό ρουμπινί χρώμα.

Μύτη: Καθαρή και φρουτώδη μύτη. Υπάρχουν κάποιες νότες βαρελιού αλλά σε καμία περίπτωση δεν καλύπτουν το φρουτώδη χαρακτήρα του κρασιού. 

Στόμα: Σμέουρο, φράουλα, κόκκινο κεράσι, πράσινη πιπεριά και τοσταρισμένο ξύλο είναι παρών, με υψηλή οξύτητα, λίγες τανίνες, σχεδόν μέτριο σώμα και ευχάριστη μέτρια επίγευση. 

Πιείτε: Απολαυστικό τώρα αλλά και τα επόμενα 5 χρόνια. 

Συνδυασμός Φαγητού: Θα συνοδεύσει τέλεια ταρτάρ τόνου.

Βαθμοί: 87

Όνομα: Clos de la Combe

Παραγωγός: Jean Chartron

Ποικιλίες: Pinot Noir

Χρονιά: 2017

Περιοχή: Π.Ο.Π. Βουργουνδία, Γαλλία

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 17€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 13-17 ° C

Πιείτε το μέχρι το 2024.