Ημερομηνία δοκιμής: 12/2021

Το Κτήμα Γεροβασιλείου έχει καθιερώσει όλα αυτά τα χρόνια μια φήμη για την παραγωγή λευκών κρασιών κορυφαίας ποιότητας. Αυτό το 11 ετών Chardonnay είναι ένα καλό παράδειγμα που εξακολουθεί να δείχνει φρεσκάδα και αρωματική καθαρότητα.

Εμφάνιση: Βαθύ χρυσό χρώμα.

Μύτη: Είναι συμπυκνωμένο και πολύπλοκο με στρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων και μπαχαρικών όπως ώριμο ροδάκινο και βανίλια. Προσφέρει απόλαυση χωρίς κανένα σημάδια οξείδωσης.

Στόμα: Έχει γεμάτο σώμα με ελαφρά λιπαρή υφή. Οι γεύσεις όπως ροδάκινο, νεκταρίνι, καπνού και κανέλας είναι έντονες. Έχει σχεδόν υψηλή οξύτητα. Είναι νόστιμο και έχει μέτριας διάρκεια τελείωμα.

Πιείτε: Διατρέχει μια εξαιρετική περίοδο με μερικά χρόνια ακόμα μπροστά του.

Συνδυασμός Φαγητού: Ο καπνιστός σολομός στο φούρνο με σάλτσα εσπεριδοειδών θα συνδυαστεί πολύ ωραία.

Βαθμοί: 90

Όνομα: Chardonnay

Παραγωγός: Κτήμα Γεροβασιλείου

Ποικιλίες: Chardonnay

Χρονιά: 2010

Περιοχή: ΠΓΕ Επανομή, Χαλκιδική, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 25€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2024