Ημερομηνία δοκιμής: 12/2020

Νομίζω ότι αυτό είναι ένα κρασί που η φήμη του προηγείται στους κύκλους των οινόφιλων και τώρα ξέρω γιατί. Είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας Ασύρτικο, έξω από τη Σαντορίνη και ναι, ό, τι έχετε ακούσει γι’ αυτό το κρασί, είναι αλήθεια. Μην χάσετε ευκαιρία για να το δοκιμάσετε. 

Εμφάνιση: Το χρώμα είναι ανοιχτό λεμονοπράσινο. 

Μύτη: Απλόχερο στη μύτη, με φρέσκα και ώριμα αρώματα λεμονιού, γιασεμιού, ροδάκινου, κρέμας και καπνό. 

Στόμα: Ακολουθεί τον ίδιο ανοιχτόκαρδο χαρακτήρα και στο στόμα, με μερικά τροπικά φρούτα, νότες λουλουδιών και ορυκτότητα. Έχει σχεδόν γεμάτο σώμα με υψηλή οξύτητα που επιμένει με μακριά γεμάτη φρεσκάδα επίγευση.

Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι εξαιρετικό τώρα και για τα επόμενα 6 χρόνια. 

Συνδυασμός Φαγητού: Δοκιμάστε το με ψητό λαβράκι ή με πιάτα που έχουν έντονη τη γεύση εσπεριδοειδών. 

Βαθμοί: 91

Όνομα: Ασύρτικο Sur Lies

Παραγωγός: Οινοποιείο Βρυνιώτης 

Ποικιλίες: Ασύρτικο

Χρονιά: 2019

Περιοχή: Π.Γ.Ε. Εύβοια, Κεντρική Ελλάδα, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13,3%

Τιμή: 18€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2030.