Ημερομηνία δοκιμής: 10/2020

Διαφορετικό σε στυλ ροζέ προφανώς έξω από τις τρέχουσες τάσεις και μόδα αλλά πολύ κοντά στις Ελληνικές γεύσεις. Το χρώμα του υποστηρίζει αυτό το επιχείρημα, καθώς είναι αρκετά μακριά από τον σομόν της Προβηγκίας που όλοι κυνηγούν (πελάτες και οινοποιοί). Ακόμα και το αρωματικό προφίλ είναι πολύ πιο ώριμο με έμφαση στα κόκκινα φρούτα. Υποθέτω ότι η ποικιλία παίζει σημαντικό ρόλο στην επίτευξη αυτού του αποτελέσματος.

Εμφάνιση: Βαθύ ροζ στο χρώμα.

Μύτη: Τα αρώματα όπως η φράουλα, το φραγκοστάφυλο και το βύσσινο είναι αρκετά ώριμα, με την βιολέτα, το τριαντάφυλλο και το γιασεμί να ακολουθούν. 

Στόμα: Είναι ξηρό, με σχεδόν υψηλή οξύτητα, μέτριο προς γεμάτο σώμα και μέτρια φραουλένια επίγευση.

Πιείτε: Πιείτε το τώρα, δεν συνίσταται παλαίωση. 

Συνδυασμός Φαγητού: Μπάμιες στο φούρνο με βαλσάμικο, σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά. 

Βαθμοί: 83

Όνομα: Άρμαθος

Παραγωγός: Γιώργος Λούλης 

Ποικιλίες: Merlot 

Χρονιά: 2019

Περιοχή: Βοιωτία, Κεντρική Ελλάδα, Ελλάδα

Αλκοόλ: 13%

Τιμή: 10€

Πιστοποίηση: Βιολογικό

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 C°

Πιείτε το μέχρι το 2022.