Wine Vein

View Original

Αμέθυστος ερυθρό 2018, Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Αμέθυστος ερυθρό 2018, Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Ημερομηνία δοκιμής: 7/2021

Αυτή είναι η παλαιότερη κόκκινη ετικέτα του Κτήματος και μία από τις πιο δημοφιλείς στην ελληνική αγορά. Ο παγκοσμίως διάσημος οινολόγος Michel Roland έχει μακροχρόνια συνεργασία με το οινοποιείο και το άγγιγμά του είναι κάτι παραπάνω από εμφανές.

Εμφάνιση: Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό. 

Μύτη: Τα αρώματα του μαύρου φραγκοστάφυλου, του δαμάσκηνου και του βύσσινου είναι ώριμα. Οι νότες πράσινης πιπεριάς είναι ισορροπημένες με πολλά μπαχαρικά και επιδραση από το βαρέλι χωρίς να κυριαρχεί στο σύνολο. Το αλκοόλ είναι εκεί χωρίς να ενοχλεί.

Στόμα: Είναι γενναιόδωρο και βελούδινο. Τα φρούτα μετατράπηκαν σε μαρμελάδα. Ο καπνός, ο κέδρος και το τοσταρισμένο ξύλο είναι υποστηρικτικά. Η οξύτητα είναι ισορροπημένη με μέτριο τελείωμα.

Πιείτε ή Κρατήστε: Είναι υπέροχο τώρα, με ένα παράθυρο έξι ετών για περαιτέρω ανάπτυξη.

Συνδυασμός Φαγητού: Αρνί ή χοιρινό κρέας στο φούρνο θα ταιριάξει αρκετά.

Βαθμοί: 88

Όνομα: Αμέθυστος ερυθρό

Παραγωγός: Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη

Ποικιλίες: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Αγιωργίτικο

Χρονιά: 2018

Περιοχή: ΠΓΕ Δράμα, Ελλάδα 

Αλκοόλ: 14,5%

Τιμή: 14€

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18 C°

Πιείτε το μέχρι το 2028